Суп по-тайськи «Том Ям з лемонграсом»

Суп по-тайськи «Том Ям з лемонграсом» - візитна картка азіатської кухні. Легкий вершковий суп з грибами і ароматом морепродуктів поєднує ніжність солодкуватого кокосового молока і кислинку лайма, цитрусовий аромат лимонного сорго і розпалюють апетит пряні трави.

  Кухню Таїланду не дарма називають екзотичною: мандрівників вражають яскраві, несподівані, але завжди приголомшливі поєднання інгредієнтів.

Головним секретом своїх страв тайці вважають ідеальний баланс між п'ятьма смаками: кислим, гірким, солоним, гострим і солодким.

Кокосове БОРОШНО забезпечує супу високу поживну цінність: воно містить до 20% білку, омега-3 жирні кислоти, велику кількість вітамінів, мінералів і клітковини.

Бамбуков ХАРЧОВІ ВОЛОКНА стимулюють роботу кишечника, виводять токсини, створюють сприятливі умови для розвитку мікрофлори, знижують рівень холестерину і цукру в крові.

Поліненасичені жирниі кислоти зміцнюють клітини мозку і нервової системи, сітківки ока, регулюють роботу серця і судин, беруть участь в обміні речовин.

ГЛИВИ збільшують поживну цінність супу (мають схожий з яловичиною і білим грибом склад амінокислот і вітамінів); містять ферменти, які сприяють жировому і вуглеводному обміну.

Лемонграс пряна трава проявляє антиоксидантну і протимікробну дію, стимулює травлення, здатна послаблювати нервову напругу і головний біль.

Склад: вершки рослинного походження, крохмаль картопляний, цибуля ріпчаста (порошок), сіль, кокосове борошно, комплексна харчова добавка «Цегепал О3» (джерело ПНЖК), бамбукові харчові волокна, гриби гливи, дріжджовий екстракт, ароматизатори харчові ( «Овочі», « кокос », « Креветки », « Лемонграс », « Том ям »), сік лайма сухий, трава лемонграсу, петрушка сушена, кріп сушений, ксантанова камідь, гуарова камідь, мальтодекстрин, сукралоза.

В пачці- 10 пакетів по 20г. для приготування 10 порцій супу.

Спосіб приготування:

Вміст пакету залити 180-200 мл окропу, ретельно розмішати. Продукт готовий до вживання.