САРКОПЕНИЯ. АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПОДДЕРЖКИ БЕЛКОВОГО СТАТУСА В ДО И ПОСТКОВИДНУЮ ЭПОХУ

Лобыкина Е.Н. врач эндокринолог, диетолог, д.м.н., профессор, зав. кафедрой гигиены, эпидемиологии и здорового образа жизни, Новокузнецкий государственный институт усовершенствования врачей.

Реалии современного образа жизни: значительное снижение физической активности, несбалансированное питание с преобладанием жиров и углеводов, высокий уровень стресса и многое другое провоцируют снижение возрастного порога многих заболеваний. Еще несколько лет назад саркопения рассматривалась в ключе гериатрических патологий, а сегодня все чаще встречается у молодых людей. В докладе подробно освещается данная проблема, обозначая возможные причины, методы объективной оценки состояния, профилактические мероприятия. Для самостоятельной диагностики текущего состояния приводятся простые тесты, не требующие специального оборудования, которые помогают установить факт снижения количества и качества мышечной массы:

1. «Ванька-встанька»: из положения стоя сесть на пол по-турецки, не помогая себе руками и встать без помощи рук.

2. Тест на баланс: встать по стойке «смирно», развести горизонтально руки, согнуть и поднять ногу в колене и закрыть глаза. Устоять 30 сек – 1 мин.

3. Пройти 4 м с обычной скоростью и измерить скорость в м/с: менее 0,8 – плохой результат.

4. Измерить окружность голени: менее 30 см – возможная саркопения.

5. Динамометрия: женщины 25-30 лет; мужчины 45-50 лет.

С возрастом энергетические ресурсы организма постепенно истощаются, развивается старческая астения, однако данное состояние является потенциально обратимым, о чем свидетельствуют результаты многих исследований с участием пожилых людей, проводимых на фоне коррекции их рациона и физической активности. Данный факт подтверждает целесообразность профилактики саркопении в более молодом возрасте.

Список важных рекомендаций:

• присутствие белка в ежедневном рационе, потребление 25-30 г с каждым приемом пищи; 

• регулярная физическая активность 3–5 раз в неделю (аэробные и силовые тренировки дают взаимоусиливающий эффект);

• включение в рацион продуктов, богатых лейцином: соя, горох, говядина и рыба или БАД (не менее 2,5–2,8 г) ;

• профилактика и своевременное лечение заболеваний ЖКТ: «Гастрокалм Макси», «Комплекс ферментов Биокаскад», «Мультилиз», «Сорбиотик», «Панбиолакт»;

• нутритивная поддержка, так как целый ряд биологически активных веществ оказывает влияние на снижение объема и функциональную активность мышечной ткани: витамины D, С, Е, ПНЖК, глюкозамина сульфат, хондроитина сульфат и антиоксиданты.

Также в докладе представлены результаты апробации нового продукта компании «Артлайф» – «Виталити Фуд», целью которой стала оценка эффективности диетотерапевтической программы по укреплению здоровья с использованием функционального продукта на основе аминокислот. В исследовании приняли участие 20 человек (4 мужчины и 16 женщин), в возрасте от 20 до 72 лет), с ИМТ от 26,4 до 45,5 кг/м2 . На протяжении 30 дней участники исследования к ежедневному рациону в качестве второго завтрака получали по 1 саше-пакету БАД «Виталити Фуд», растворенному в 200 мл воды. Данный продукт использовался как источник полноценного комплекса аминокислот, витаминов, минеральных и биоактивных веществ, растворимых пищевых волокон, галакто- и глюкоманнанов. Был добавлен в рацион с целью уменьшения чувства голода и повышения насыщения, улучшения антропометрических и метаболических показателей.

Выводы. На фоне применения 30-дневного курса диетотерапевтической программы с использованием «Виталити Фуд» у лиц с 35 лет было отмечено:

• снижение жировой массы по сравнению с уменьшением тощей и массы скелетной мускулатуры;

• уменьшение в сыворотке крови концентрации глюкозы, общего ХС, ТГ и активности ГГТ; 

• повышение уровня общего белка и альбумина крови.

Данный продукт может быть рекомендован как лицам без нарушений метаболизма (для обеспечения рациона необходимыми пищевыми веществами), так и пациентам с низким уровнем белка с целью повышения эффективности лечебно-профилактических мероприятий по коррекции белково-энергетической недостаточности, улучшения показателей углеводного и липидного обмена, функционального состояния желчевыделительной системы). БАД «Виталити Фуд» имеет хорошую переносимость, побочных явлений на фоне его применения не отмечено.

03.02.2022 12:08:32
0
150

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!